Mexicali, B.C.- Con el objetivo de seguir abriendo puertas para que las empresas bajacalifornianas lleguen a nuevos mercados y fortalezcan sus capacidades de comercialización, el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Economía e Innovación (SEI), invita a participar en Antojo Industry Trade Expo, que se llevará a cabo los días lunes 5 y martes 6 de octubre de 2026, en el Long Beach Convention Center, California.
La subsecretaria de Fomento Económico, Michelle Guerrero Jaimes, destacó que la estrategia de promoción económica del Gobierno del Estado busca que las empresas locales no solamente tengan acceso a espacios de exhibición y venta, sino que cuenten con las herramientas necesarias para dar pasos firmes hacia la internacionalización.
“Estamos trabajando para abrir puertas a nuevos mercados, pero también para preparar a nuestras empresas para aprovechar esas oportunidades. El fortalecimiento empresarial, el cumplimiento de normas y requisitos comerciales y la capacidad de responder a las necesidades de compradores internacionales son fundamentales para dar ese siguiente paso”, señaló.
Explicó que la participación en encuentros como Antojo Industry Trade Expo forma parte de una estrategia que contempla eventos estatales, regionales e internacionales, mediante los cuales las empresas pueden generar contactos comerciales, conocer tendencias, identificar oportunidades de proveeduría y ampliar sus canales de comercialización.
En este sentido, destacó la importancia del mercado latino en Estados Unidos, no solamente por su dimensión, sino por su capacidad de consumo y poder adquisitivo, así como por la permanencia de vínculos culturales y de consumo con los productos y sabores de sus países de origen.
Los llamados mercados de la nostalgia representan una oportunidad particularmente relevante para las empresas bajacalifornianas, al existir consumidores que buscan productos que les resultan familiares y que mantienen una conexión con sus raíces, al mismo tiempo que existe una creciente demanda por propuestas innovadoras de alimentos, bebidas y productos de origen latino.
Antojo Industry Trade Expo está orientada al sector Foodservice y Retail Latam e Internacional en Estados Unidos, y permitirá a las empresas participantes conectar con compradores, distribuidores y otros actores de la cadena comercial, conocer nuevas tendencias y presentar sus productos ante el mercado latino.
El encuentro contempla categorías como alimentos y bebidas, servicios para negocios, tecnología, food trucks, cerveza y licores, mobiliario y equipamiento para restaurantes, transporte, uniformes, entre otras.
Para participar en el espacio de Baja California, las empresas deberán ser originarias del Estado y producir un bien o prestar un servicio. En el caso de productores, deberán contar con elementos de normatividad comercial como registro de marca, código de barras, tiempo de vida en anaquel y tabla nutrimental, además de presentar copia de su Cédula de RFC cuando corresponda y señalar si cuentan actualmente con contratos con cadenas comerciales.
Las empresas interesadas pueden registrarse para participar en Antojo Industry Trade Expo, los días 5 y 6 de octubre de 2026, en el Long Beach Convention Center, California, a través del siguiente formulario que se encuentra en redes sociales de SEI.


